苹果红茶，两者结合好上加好！

       苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。现代城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，在办公桌上放几颗青苹果，不仅可以吸收电脑辐射，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功；眼睛疲劳时还可以把玩小会儿，其天然的绿色可以保护眼睛。一只中等大小未削皮的苹果可提供3.5g的纤维质，是营养专家建议的bda的百分之10以上，而且仅合80个卡路里的热量。红茶，经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质。两者结合好上加好！

苹果红茶做法一：

1.      功效：降低胆固醇，通便止泻，降低血压，防癌，熬夜后吃苹果可恢复精力。

2.      材料：苹果（小号）2只，红茶3克，水80毫升，白糖20克，柠檬片3-4片。

3.      做法：1.苹果洗净去籽切片；2.泡盐水（防止褐变）;3.煮杀青用糖水，放入苹果片和柠檬片，略煮后沥干待用；4.泡杯红茶和剩下的杀青糖水，两样一兑，就是一倍热气腾腾酸甜可口的苹果红茶。

苹果红茶做法二：

1．功效：同上。

2．材料：红茶茶包1袋，苹果适量，苹果浓缩汁100毫升，蜂蜜1大匙。

3．做法：1.先将苹果浓缩汁加开水煮沸；2.加入蜂蜜；3.加入已切成片状的苹果；4.加入红茶茶包并充分搅动均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。红茶也可直接用上等红茶茶叶代替茶包，效果更佳，但操作则稍微麻烦。首先将茶叶用沸水略为泡一下，去掉茶汤，将已初泡的茶叶用网袋装好，用于代替成品茶包。

苹果红茶做法三：

1．功效：预防感冒，改善视力，防结石、抗癌，美容养颜，延缓衰老，抗皱皮肤。

2．材料：苹果（小号）半只，红茶3克，开水350毫升，葡萄酒少许。

3．做法：1.苹果切成2-3mm厚，再切出4-5片(薄三角形)。2.将涩味淡的红茶与2-3片苹果同时放入壶中，用热开水闷香；3.杯子温热后放入1-2片(切成三角形)的苹果片，上面滴少许粉红色葡萄酒；4.将红茶轻轻倒入杯中。